今日のランチ＆ディナー日記＜No.101＞
千葉県館山市にある魚屋『まるい鮮魚店』直営の料理屋『佐助どん』に行ってきました。
https://www.marui-sakanaya.com/sasukedon.html
この店は予約がないと入れない店なのですが今回は子供が予約を入れてくれました。
で、早速料理なのですが、ここはコース料理なので一品づつ出てきます。
なので、それなりの時間がかかります。・・・ 酒が進みます＆量が多くなります。（笑）
一品目：はまぐりの酒蒸し
二品目：お造り
三品目：太刀魚の塩焼き
四品目：金目鯛の煮つけ
五品目：伊勢海老のチリソース
六品目：鯛めし
七品目：プリンとほうじ茶
以上です。
新鮮な魚で美味しかったです。