今夜の夕食
本来、土日祝日は仕事は休みなんだけど今日は埼玉県の熊谷市まで仕事で行って来た
で、今日は(?)今日も(?)家には誰もいなく一人なので帰りに夕食を済ませて来ようと思っていたんだけど・・・・・
仕事が速く終って夕方には家に着いてしまった
一人だし・・・・・どうしようかと考え冷蔵庫の中など色々と物色していたらナス・挽肉・玉ネギを発見・・・・・そうだ!!!
得意のカレーを作ろう!!!
いつも夕食は酒を飲むのでおかずだけ・・・・・ナスカレーを作って、それを肴にして酒を飲もう!!!
と言う訳でナスカレーが今夜の夕食