今日のランチ＆ディナー日記＜Ｎｏ.86＞
某○○○○ホストに行ってきました！
そこでは、北海道フェアみたいなもの開催していて『北海道の贈り物 ピアット・レガーロ』と言うものを食べてきました
・ピッコロ・シーザーサラダ
・前菜
・主菜
・北海道産小麦のフォカッチャ
ピッコロ・シーザーサラダは写真左上
前菜は写真奥側で左から
・北の大地から届いたにんじん、かぼちゃ、ブロッコリーのマリネ
・北海道の水蛸～ガスパッチョ仕立て～
・紅ズワイ蟹のフリッター
・北海道で育った豚の生ハムとソフトサラミ
・秋鮭スモークのリコッタチーズ詰め
・十勝産乳を使ったゴーダチーズ
・真鱈ときたあかりのコロッケ
・増毛に揚がった甘海老のフリット
・樺太シシャモのペースト
主菜は写真手前で
ビーフステーキ～北海道特有の山わさびの醤油漬け～
写真中央左側の小鉢の中身はフカッチャにつけるオリーブオイルです
少しづつ色んなものを食べられて満足でした！！！