今日のランチ＆ディナー日記＜Ｎｏ.75＞

新盆で実家に行ってきました

帰る時にお袋が色々と食材や惣菜をくれた

食材はそれなりに日持ちはするが惣菜はそうも行かないので早々に食べる事にした！！！

エビフライ等の揚げ物は実家でも沢山食べて来たので一手間加えて丼物にした

とんかつ（ヒレ）・エビフライ・イカフライを甘辛醤油で煮てそこに、とき玉子を入れて豪華カツ丼（？）にしてみました！！！

Posted by papa