今日のランチ＆ディナー

正月恒例で作った雑煮とそば・うどん・・・・・出汁とうどんが余っていたし、寒いので今日のランチも温かいうどんワカメ入り肉うどん

最近は寒いので温かい麵類をよく作って食べる。今日は『カレー南蛮そぼ』を作りました。

今日は新年挨拶回りに行って来ました。そこで、２０年来の行きつけの店に行きランチをしました。とんかつ定食・・・・・このとんかつは箸で切れるほどやわらかいとんかつで大変人気があり大雪のなか結構な時間待ちました。しかし、今日は凄い雪で大変でした。

昨日のランチの出汁が余ったので今日もそば！今日は餅を入れずに具沢山の『かけそば』？『鶏そば』？・・・・・呼び名は画像を見て皆さんが判断して下さい

本日は仕事始め、うちはリモートは無いので全員出勤。私の部署では正月の恒例行事となっている『ランチに雑煮を部下達に振る舞う』を行った。出社早々に20人分の食材を買い出しに行き、ランチ時間までに雑煮を作るのは毎年の事ながら大変な作業でした。もう...

今年最後仕事そして、最後の職場でのランチで、何を食べたのか・・・なんと、またラーメン！寒かったので暖かいものをと思ったらラーメンしか思い浮かばなかった（笑）今日のラーメンは、私が最近ハマっている日清食品の『ラーメン屋さん』冷凍食品ですが生麵...

テレビコマーシャルを見て、食べたくなったので『すき家』の『ほろほろチキンカレー』を食べてきました。「20種類以上のスパイスを使用した新しいカレーです。」と歌っているだけあってスパイスが効いて美味しいかカレーでした。また、チキンは大きく、柔ら...

年末の挨拶＆小人数の忘年会に親戚の家に行ってきました。この日のためにとカニを一人一杯用意してくれた。爪・足の身はプリプリで美味しくみそも絶品でした。

ステーキ・ハンバーグの店『ブロンコビリー』に行ってきました。備長炭で焼く炭焼きステーキ&ハンバーグが有名で、魚沼産コシヒカリ100％の大かまどごはんなどこだわりのあるお店です。また、食べ放題のサラダバーも人気があります。最近は肉（ステーキ等...

千葉県館山市にある魚屋『まるい鮮魚店』直営の料理屋『佐助どん』に行ってきました。この店は予約がないと入れない店なのですが今回は子供が予約を入れてくれました。で、早速料理なのですが、ここはコース料理なので一品づつ出てきます。なので、それなりの...