2009年2月8日

今日はチビと二人だったので久々に牛スジ料理を作った！！！

前回がカレーだったので今回はビーフシチューにした
朝から牛スジを煮込んで、玉ネギ・ニンジン・ジャガイモは小さくカットして鍋の中で油で炒め、そこへ牛スジを茹で ...