グルメ・料理

２０年度も終わり今週の水曜日から２１年度が始まった。

昨日は、私が長を勤める部署の“お疲れ様会”があった・・・・・・・・・・一応、２０年度の各種予算も達成したので豪華に！！！

皆で寿司屋に行き美味しい寿司と美味 ...

今日はチビと二人だったので久々に牛スジ料理を作った！！！

前回がカレーだったので今回はビーフシチューにした
朝から牛スジを煮込んで、玉ネギ・ニンジン・ジャガイモは小さくカットして鍋の中で油で炒め、そこへ牛スジを茹で ...

今日は旧暦の１月１日・・・・・正月だ！！！（笑）

前に少し書いたけど今年に入ってろくな事がない！！！
でも今日が１月１日なら今までの事は全て去年の事・・・・・今日から新しい年が始める

天気も穏やかで元日 ...

先日、新聞を読んでいたら駅弁の『万葉軒』が１月２３日から１週間づつ４週間に渡って房総の特産品を使った特製駅弁を発売すると載っていた。

第１週目は「鮪」「鰹」「鯛」「穴子」「鰯」「海老」の特製漬け炙り『館山すし街道』・・・・ ...

正月三が日も終わり、そろそろ正月気分から通常モードに切り替えなくては・・・・・と、思っているのは我が家では俺だけだった！！！（笑）

我が家では俺以外今日から仕事等が始まり、家には俺一人・・・・・俺以外はもう通常モードになっ ...

昨日から年末年始休み・・・・・と、言っても我が家では俺だけ・・・・・

仕事や学校等で他の家族は休み無し！！！
聞いてみるとチビだけが３０日から休みだが他は３１日も仕事や学校等に行くとの事・・・・・

まァ ...

今日は子供と２人で外食

少し前に近所にできたステーキハウス『けん』へ・・・・・
ここは肉のグラム数や焼き方・ソースが選べサラダバーまで全品にセットとなっている！！！
しかも、サラダバーには何故か御飯・スープ ...

今日は仕事で印旛沼の近くまで行った

印旛沼の名物は・・・・・うなぎ

で、当然今日のランチをうなぎを食べた！！！

口コミで評判の『い志ばし』と言う店に行ってきた

ここは私達が普段食べている ...

今日のランチは名前の割には豪華ランチ！！！

名前は『サンマ定食』・・・・・名前を聞いただけでは定食屋のありふれた定食メニューなのだが・・・・・

実は割烹料理屋のランチメニュー
内容はサンマの刺身・サンマ ...

今日も昨日に引き続き暇だし天気も悪いのでウィンドウショッピングに出掛けた！！！

今日はインポート系の店に行ってみたところ写真のようなソースが売っていた。

トマトソースに野菜や香辛料を加えた物で簡単に言うとサルサソースです。